Mindenes
Egy kicsit eltűntem a blogtérről, szoktam én ilyet csinálni, nem meglepetés már senkinek. Újra és még mindig sok dolog foglalkoztat: főzés, gazdasági válság, sertés influenza, otthoni lakásügyek, munkahelyi lakások helyzete, meg a kis konyhakertem.
Sajnos nem volt időm rendes önkormányzati konyhakertet keríteni, a stockport megyeiek többsége tele van és várólistás, a Manchesterhez tartozóktól pedig nem kaptam az emailemre választ. Fel kellene őket hívni... Perszer még nem adtam fel, de egyelőre egyszerűbb megoldáshoz folyamodtam: ablakpárkányos termesztéshez. Háromféle, kis helyigényű zöldséget vetettem (sóska, paradicsom és paprika). Sóskát és TV paprikát egyáltalán nem lehet errefelé kapni, a paradicsom meg hát mind import: olyan amilyen (az uborka sokszor puhább) vagy ha jobb, akkor iszonyat drága. Nehéz úgy, hogy hozzászoktam, hogy otthon paradicsom szüret idején naponta tucat számra ettem ezt a lédús pirosságot.
Persze emellett rendületlenül nőnek a fűszernövényeim, de mivel még kezdő vagyok, van amelyik esetében a túlélés a hangsúlyos. Legalábbis addig amíg nem készül egy újabb fűszeres kaja.
Mostanában pár új dolgot is kipróbáltam, illetve előbányásztam olyan recepteket amiket már kipróbáltam de valami miatt nem sikerültek tökéletesre. A szilvás gombóc és a szallagos fánk lett talán a legjobb, de egyébb sütikkel és főételekkel is próbálkoztunk, illetve pár leves is készült. Egyértelműen a lebbencs leves lett a legjobb.
Viszont nem csak kajálásról szól az élet: A jelenlegi gazdasági helyzeten nagyot rontana ha beköszöntene egy világméretű járvány: az én munkám nagyrésze is abból tevődik ki, hogy megmutatom és kiadom a cég ingatlanjait. Nem szívesen találkoznék vadidegenekkel egy járvány idején még arra a 15 percre sem. Pedig van jó pár üres lakásunk és a főnök egyelőre nem hajlandó lentebb vinni az árakat vagy új marketing fogásokat kipróbálni.
Persze otthon sem sokkal jobb a helyzet: ezt a saját bőrömön tapasztalom: eddig kb 100.000 Ft-omba került, hogy üresen áll a lakásom, de talán most hála Istennek lesz egy új lakó.
Napsütéses tavaszi napot mindenkinek!
